Те, кто успел зарегистрироваться для участия заранее, могли приготовить вкусную и полезная ссобойку на месте – бесплатно! На мероприятии участники узнали множество быстрых рецептов ссобоек, рекомендованных специалистами. Вот примеры ссобоек, предложенных Ириной Кабасакел – блогером и диетологом:
- Салат из лосося, огурца, рукколы, масла и миндальных лепестков.
- Бутерброды из цельнозернового хлеба, с помидорами и творогом.
- Смуззи из греческого йогурта, питьевого йогурта без ароматизаторов, ягод (земляники и черники) и размельченных миндальных орехов. Все перемешивается в блендере.
Илья Прохоров, работающий в крафтовой пекарне BroBakery предложил бутерброды:
- с пюре из томатов, оливкового масла и чеснока.
- из темного ржаного хлеба с кориандром и тмином – с норвежской сельдью, хумусом и укропом.
- с анчоусами и вялеными перцами.
- с капрезе (итальянская антипаста, смешивается с базиликом, моцареллой и помидорами).
- с хумусом и оливковым маслом
В таких мероприятиях главное не наедаться под завязку сразу – бургеры и хот-доги оставить на самый конец, чтобы успеть отдать дань всем блюдам.