Как отметил Леонид Маринич, что рост объемов поставок на экспорт в натуральном выражении по сравнению с 2014 годом, в частности, по сырам и творогу увеличился на 6,3%, по СОМ – на 43%, по СЦМ – на 36%, а по маслу животному – на 29%.
Молочная отрасль, являясь одним из перспективных направлений развития белорусского экспорта, во многом ориентирована на российский рынок, с развитием которого в 2015 году страна связывала определенные перспективы.
Так, в минувшем году Россия ввела запрет на импорт западных продуктов питания, предоставив главному союзнику – Беларуси, как тогда казалось, экспортную нишу. Тем не менее, объемы поставок белорусской «молочки» были строго регламентированы «балансом поставок». К тому же белорусская продукция на российском рынке зачастую сталкивается с определенными техническими и санитарными барьерами, с помощью которых российская сторона регулирует объемы ее поставок.





